Batido de abacate e espinafres

Com este cheiro a primavera já apetece tomar um pequeno almoço fresco mas ao mesmo tempo super nutritivo!

Fiz  um batido para dar as boas vindas ao calor!

Para um copo grande:

1 abacate pequeno (cerca de 80 a 90 gr)

um pequeno pedaço de gengibre ( 5-7 gr)

20 a 30 gr de folhas de espinafre

200 ml de “leite” vegetal (usei bebida de coco)

1 colher de chá de xarope de agave ou mel

 

Coloque todos os ingredientes numa liquidificadora ou robô de cozinha e bata por uns 40-50 segundos e já está!!

É muito reconfortante e bom!!

 

Notas: Se achar que está pouco doce é só adicionar mais um pouco do adoçante que usou.

Se notar que o batido ficou muito espesso, pode adicionar mais um pouco da bebida que usou ou água e voltar a misturar tudo.

 

 

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One thought on “Batido de abacate e espinafres

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