Couve coração assada

Mais uma maneira de cozinhar couves, assadas no forno! Ficam crocantes e saborosas!

Pode usar também couve portuguesa ou galega.

Tempo : 15 minutos

 

Ingredientes:

Uma couve coração

azeite

sal

pimenta

oregãos

 

Pré-aqueça o forno a 170ºC

 

Corte a couve às tiras e lave.

Num tabuleiro espalhe a couve num tabuleiro regue com um pouco de azeite, sal, oregãos e pimenta.

Misture bem para que toda a couve fique temperada.

Leve ao forno  a 170ºC por 10 a 15 minutos. Vá espreitando e revolvendo a couve para que não fique mais cozinhada de um lado do que outro.

 

Bom apetite!

 

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