Mais uma maneira de cozinhar couves, assadas no forno! Ficam crocantes e saborosas!
Pode usar também couve portuguesa ou galega.
Tempo : 15 minutos
Ingredientes:
Uma couve coração
azeite
sal
pimenta
oregãos
Pré-aqueça o forno a 170ºC
Corte a couve às tiras e lave.
Num tabuleiro espalhe a couve num tabuleiro regue com um pouco de azeite, sal, oregãos e pimenta.
Misture bem para que toda a couve fique temperada.
Leve ao forno a 170ºC por 10 a 15 minutos. Vá espreitando e revolvendo a couve para que não fique mais cozinhada de um lado do que outro.
Bom apetite!
Pura Vida 